今天我们看到一个园区的自费食堂里,人们吃完饭就把碗盘放到碗盘回收区,回收区那里有一个阿姨在马不停蹄的收拾着餐盘,一个小小的水槽里,将一个接一个的餐盘放进去洗刷,循环的利用着,洗过后, 用清水简单过滤,然后擦拭干水再次利用,这里值得我们思考的是,这样的餐具真的干净了吗?其实当我们看到这里时候,应该就应该清楚的知道商用洗碗机的重要性了。
使用商用洗碗机不仅可以减轻我们的劳动力, 更主要的是干净,经过高温消毒后也更加的安全,因此,这也是为什么现在洗碗机很受欢迎的原因之一。
我们在选择商用洗碗机的时候,要注意产品的质量和清洗效果,产品质量是无法逃脱考察的, 商用洗碗机采用电脑板控制,不仅可以为洗碗者带来便利,而且同时为管理者降低培训成本,使用的平均寿命高达10年之久。清洗过程简单,易上手,即便是新人也不用担心对洗碗机的上手。安排人员出渣,接餐具即可。
除此之外, 我们在选购商用洗碗机的时候也要注意其清洗效果,清洗效果这个因素是非常重要的。商用洗碗机的清洗效果有喷淋清洗餐具,避免餐具角落落下残渣,除此之外还有专业的清洗剂进行清洗,除去餐具的油腻,进一步的保证餐具的洁净。