在食品加工行业中,特别是豆奶生产领域,周转筐的清洗与消毒是至关重要的环节。它不仅关乎产品的卫生质量,还直接影响到生产效率和成本控制。为此,豆奶筐自动清洗机的应用日益广泛。本文将从工作原理、技术特点、应用领域、操作与保养、以及推荐设备等多个维度,全面解析豆奶筐自动清洗机。
一、工作原理
豆奶筐自动清洗机主要采用高压喷淋冲洗技术,通过预洗、高压清洗、漂洗、净水清洗等多个步骤,实现对筐子的全面清洁。首先,筐子被送入清洗机内,经过预洗去除表面浮尘;随后,高压喷淋系统对筐子进行强力冲洗,彻底去除油污和残留物;接着,通过漂洗和净水清洗,确保筐子干净无异味;最后,部分机型还配备有烘干系统,利用热风快速去除筐子表面水分,达到快速周转使用的目的。
二、技术特点
1. 高效清洗:采用高压喷淋技术,清洗速度快,每小时可处理数百至上千只筐子,大大提高清洗效率。
2. 高温灭菌:利用蒸汽或电热管加热清洗水,达到80℃以上高温,有效杀灭细菌,保证筐子卫生安全。
3. 节能环保:采用循环用水系统,减少水资源浪费;同时,设备设计合理,能耗低,符合环保要求。
4. 操作简便:自动化程度高,一键启动,无需过多人工干预;控制面板清晰易懂,便于操作和维护。
5. 安全可靠:设备材质优良,采用不锈钢等食品级材料制造;电气安全、机械安全符合相关标准,确保操作人员安全。
三、应用领域
豆奶筐自动清洗机广泛应用于食品加工行业的各个环节,包括但不限于:
- 豆奶生产:用于清洗豆奶生产过程中使用的周转筐,确保原料和产品的卫生安全。
- 烘焙行业:清洗烘焙工厂中的托盘、周转箱等容器,保证糕点、面包等产品的卫生质量。
- 净菜行业:用于清洗净菜、鲜果切等产品的周转筐,防止交叉污染。
- 肉类加工:在屠宰、酱卤等过程中清洗肉类周转筐,确保肉制品的卫生安全。
- 物流行业:清洗冷链配送中心使用的周转筐,保障物流过程中的食品安全。
四、操作与保养
操作规程
1. 设备固定:将清洗机固定在合适位置,确保污水排放顺畅。
2. 接通电源与热源:检查电源线是否稳定可靠,接通蒸汽或电热管热源。
3. 放入清洗筐:将需要清洗的筐子整齐放入设备轨道内。
4. 启动清洗:按下启动按钮,设备自动进行清洗作业。
5. 监控运行:操作人员需密切关注设备运行情况,及时处理异常情况。
保养规程
1. 日常清洁:每次使用后,需彻底清理清洗机内的残留物,保持设备整洁。
2. 定期检查:检查设备各部件是否磨损、松动或损坏,及时维修或更换。
3. 润滑保养:定期对设备的油润滑点进行加注机油,确保设备运转顺畅。
4. 存放保护:在不使用期间,应封盖好设备,防止灰尘和异物进入。
五、推荐设备:恒源牌豆奶筐自动清洗机
在众多豆奶筐自动清洗机品牌中,恒源牌以其卓越的性能和优质的服务脱颖而出。该品牌设备采用先进的高压喷淋技术和高温灭菌系统,清洗效果显著;同时,设备设计合理,操作简便,能耗低,符合环保要求。此外,恒源牌还提供完善的售后服务和技术支持,确保客户在使用过程中无后顾之忧。因此,对于需要豆奶筐自动清洗机的客户来说,恒源牌无疑是值得推荐的选择。